BIO Včelí chléb (PERGA-čerstvá) -35g (Německo)

Detailní popis produktu

BIO Včelí chléb (PERGA-čerstvá) - (Německo)

Fermentovaný Včelí Chléb:
Nejstarší a Nejkomplexnější Potravinový Doplněk

Fermentovaný včelí chléb je považován za jeden z nejdokonalejších a nejstarších potravinových doplňků na naší planetě. Tento produkt je skutečně BIO kvality, certifikovaný pod německým standardem Bioland, což garantuje jeho čistotu a udržitelnost. Včelí chléb je bohatý na přírodní enzymy, vitamíny, minerály a probiotické kultury, které poskytují tělu komplexní podporu, od imunitního systému až po trávení. Díky procesu fermentace získává jedinečné vlastnosti, které ho činí ideálním doplňkem stravy pro ty, kteří hledají přírodní a efektivní způsob, jak podpořit své zdraví.

BIO Kvalita Bez Kompromisů

Naše produkty jsou výsledkem neuvěřitelně čisté produkce a přísného dodržování BIO standardů. Jsou skutečně certifikované a podléhají pravidelnému testování na znečištění a přítomnost patogenů. Zaručujeme, že jsou zcela bez stop kontaminantů, léčiv, pesticidů, aditiv nebo jakýchkoli dalších nežádoucích látek, které se bohužel často nacházejí v běžných včelích produktech. Tyto nečistoty se mohou objevit například v důsledku léčby varroázy konvenčními metodami, nebo kvůli doletu včel na zemědělské plochy a soukromá hospodářství.

Včelí chléb (ambrosia/perga) v BIO kvalitě je určen všem, kdo trvají na nekompromisní čistotě a kvalitě s 100% garancí přírodních postupů a péče o včelstva. Je to ideální volba pro ty, kteří chtějí zažít skutečný rozdíl a vyzkoušet nejčistší formu tohoto jedinečného přírodního produktu.

Ekologická produkce honigmanufaktureggers, ze které pochází tento včelí chléb - se nachází v srdci 7 přírodních rezervací, s vysokou lesnatostí, která nabízí včelám důležitý zdroj živin: medovici. Krajinu dále charakterizují louky a pastviny, na kterých kvete dostatek nektarově bohatých květin a divokých bylin.

Opravdu Certifikované BIO Včelí Produkty: 
Mýtus nebo Realita?

Většina lidí si myslí, že skutečně certifikované BIO včelí produkty u nás prakticky neexistují. Někteří dokonce tvrdí, že BIO med je nesmysl, protože nelze kontrolovat, kam včela poletí, a určitá míra znečištění je dnes přítomná téměř všude. 

V Česku je jedním z největších problémů všudypřítomná zemědělská produkce – pole, zemědělské plochy, soukromá hospodářství. Každá oblast se včelstvy má obvykle v dosahu nějakou formu vegetace, kterou nelze 100% kontrolovat (například použití postřiků, GMO atd.). K tomu se přidává byrokracie, množství papírování a vysoké náklady na získání BIO certifikace. Dokonce i včelaři, kteří mají včely v čistých oblastech, často tuto cestu nezvolí, protože výsledný produkt za trojnásobnou cenu by neměli šanci prodat.

Včelí Chléb - Komplexní Přírodní Zdroj Živin

Včelí chléb je jedním z nejkomplexnějších 100% přírodních a celistvých enzy-multi-vita-minerálů, které lze dnes zahrnout do jídelníčku. Tento zázračný produkt přírody nabízí bohatou kombinaci makroživin, mikroživin, enzymů, vitamínů a minerálů, jež jsou v dokonalé harmonii a snadno vstřebatelné pro lidský organismus.

V době, kdy se na trh dostává mnoho zpracovaných a syntetických doplňků stravy, včelí chléb představuje autentickou a přírodní alternativu, která tělu poskytuje vše, co potřebuje pro optimální fungování.

Co Je Perga?

Jde o přírodní plně celistvou potravinu/produkt včelího úlu. Jde o čistý Jde o čistý lokální květový pyl, který je speciálně přepracován včelami přímo v jejich úle. Tak jako lidé si kvasí například kefír, tak i včely nechávají účelně svůj pyl napospas přírodnímu kvasnému procesu, během něhož vznikají velice důležité substance. Pyl je produkt samčích pohlavních orgánů rostlin (prašníků), sloužící k opylení mateřských orgánů (příp. samičích rostlin).

Pyl včely sbírají především na květech entomofilních (hmyzosnubných) rostlin, kde jej rouskují a za pomoci pylových košíčků (na končetinách) nosí do svého společenstva. Má bílkovinný charakter a je vůbec nejdůležitější složkou potravy včel. Je zcela nepostradatelný při vývoji včelího plodu, výživě mladých včel a jako složka mateří kašičky při výživě včelí královny. Bez kvalitního pylu včelí společenstvo degeneruje a umírá. Pyl včely ukládají v úlu do plástů nad plod a do speciálních plástů(včelích desek).

V úlu včely pevně balí pyl do malých buněk a míchají ho precizně s ostatními uvedenými složkami, nakonec buňku ještě zapečetí voskem a započne proces fermentace. Po několika týdnech pak dochází k velké čarovné transformaci a vzniká PERGA.

Perga a Její Složení

Přesné nutriční hodnoty se nedají u přírodního produktu tohoto typu stanovit a jsou proměnlivé dle přírodních vlivů. Průměrně však Perga obsahuje cca 20-30% bílkovin, 30% sacharidů a 2% lipidů. Tyto makro-živiny jsou však natolik bio-dostupné, že několikrát převyšují množství, které by bylo potřeba pro stejnou výživu z jiné potraviny. 

Z mála tělo dostane dostatek živinami a proto nedoporučujeme brát větší množství Pergy. Navíc větší množství zbytkového vosku v Perze by také při neodplivnutí mohlo u vysokého přijmu naráz dráždit žaludek. Nejlepší je jíst Ambrosii v malých dávkách (max. 5-10g) vícekrát za den.

Perga Enzymy

Enzym se dá definovat jako "princip života v buňce" - Bez enzymů by byl život nemožný. Včelí chléb obsahuje každou živinu potřebnou k vytvoření živých buněk. Obsahuje tisíce (majoritních i minoritních) důležitých enzymů a koenzymů. To je mnohokrát více než má kterákoli jiná potravina na této zemi.  Enzymy v těle nejsou důležité jen pro nepřetržitou regeneraci krve, tkání, orgánů a kostí, ale také pro správné trávení a udržení všech životních pochodů. 

Perga Vitamíny A Minerály

Včelí chléb je nejucelenější potravinou v přírodě. Obsahuje VŠECHNY vitaminy (především všechny vitaminy B-komplexu a vitamin C, které jsou rozpustné ve vodě, a proto by měly být užívány denně). Včelí pyl dále obsahuje vitaminy D, E, K a betakaroten (provitamin A), 22 aminokyselin, 27 minerálů (včetně množství vápníku a fosforu v ideálním poměru 1:1, hořčíku, zinku, mědi a železa), stopové prvky a jak už bylo řečeno, neuvěřitelnou hojnost enzymů. Obsahuje přes 90 známých živin.

Perga A Vitamín A

Včelí chléb je také zdrojem ryze rostlinného vitaminu B12. Vitamin B12 je poměrně nesnadno dosažitelný, zvláště pro ortodoxní vegetariány, vegany a některé přísné makrobiotiky. Linol a kyseliny linolenové jsou esenciální mastné kyseliny, které lidské tělo není schopné samo vyrobit. Včelí pyl obsahuje tyto kyseliny i vitamin B12 v poměrně hojném množství.

Jak Se Perga Užívá?

Pergu můžete přidat do receptu například do kaše , já osobně doporučuji přímou konzumaci po čajových lžičkách (cca 5g) po probuzení na lačno, během dne nebo v před nebo po-tréninkové výživě. 

Pergu doporučuji nezapíjet, pokud vám perga nechutná takovým způsobem, že jste nuceni ji zapíjet, pak pergu neužívejte - vaše tělo ji nepotřebuje.

Srovnání Pergy A Včelího Pylu

Včelí chléb má oproti pylu daleko lepší stravitelnost a kvalitu bílkovin (biologická dostupnost), ale je doslova natrávený do aminokyselin a ve vstřebatelnosti výživově nesrovnatelný se surovým pylem.

Perga:

Nezaměňujte si PERGU s včelím pylem - již samotný pyl se prodává a užívá jako neuvěřitelná super-potravina, včelí chléb má však několikanásobně vyšší biologickou dostupnost, je prakticky 100% absorbovatelný a obsahuje mnohonásobně více živin pro tělo. PERGA je vyrobena zejména z cca 25% medu nebo nektaru, 70% pylu a z včelích slin, které mají společně s širokým spektrem přírodních probiotických bakterií a kvasinek vše potřebné pro nastartování základního aktu fermentace a kultivace.

Květový Pyl:

Je běžně označován za super-potravinu z hlediska složení a prodáván k přímému užívání, málokdo ale už ví, že pro včely je hlavní potravinou až jejich včelí chléb, který si z pylu kultivují - samotný pyl vůbec nejedí! Možná to mnohé zaskočí, ale je to tak. 

Jedním z důvodů nestravitelnosti pylu je to, že jádro je zahaleno do vrstvy celulózy, kterou trávící systémy včel(ani lidí) nedokážou správně strávit. Další důvod se týká mnoha druhů pylu, které mají ochranný, poměrně nestravitelný povlak vosku. Jak jsme si dobře vědomi, příroda má svou vlastní obranu.

Fermentace Květového Pylu:

Jako zdroj bílkovin a mikronutrientů má pyl neuvěřitelný potenciál (největší na zemi), ale ve své normální, syrové podobě není pro včely dostatečně stravitelný a výživný. Dokud není řádně fermentován do Včelího chleba je pro včely nestravitelný. Je opravdu potřeba se od včel hluboce učit, protože i lidé postupně více a více přicházejí na to, že přirozenými procesy fermentace a enzymatickou aktivací dokážou z původně mnohdy problematických nebo nestravitelných potravin(surovin) vytvořit velmi výživná jídla (kefíry,klíčky,kaše apod.) 

Podívejme se, jak některé z těchto jednotlivých pylových zrn ve skutečnosti vypadají(jako při velkém zoomu.) 
Např. to velké ve středu, je pyl z květu dýně - nepřipomíná Vám jeho obal ani trochu silnou obranu? 
Přirozená fermentace tuto obranu rozbíjí a díky tomu může být pyl vstřebán člověkem.

Zdravotní Tvrzení a Vědecké Úvahy o Ambrosii

Podle NAŘÍZENÍ KOMISE (EU) č. 432/2012 (ze dne 16. května 2012) je včelí pyl (Apis Pollenus), známý také jako Ambrosia, oficiálně schválen jako:

Antioxidant:

Přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem.

Podpora Kardiovaskulárního Systému:

Podporuje normální činnost kardiovaskulárního systému a optimalizuje krevní lipidy.

Imunitní Podpora:

Přirozeně podporuje obranyschopnost a posiluje imunitní systém.

Regulace Chuti k Jídlu:

Pomáhá udržovat zdravou chuť k jídlu.

Imunomodulace:

Obsahuje enzymy a vitamíny, které mohou pomáhat regulovat imunitní reakce.

Vědecké Pohledy na Včelí Pyl

Dr. G.J. Binding, renomovaný britský vědec a odborník na výživu, tvrdí:
„Pyl je nejjemnější, nejdokonalejší potravina a navíc gigantický zabíječ mikrobů, ve kterém bakterie prostě nemohou existovat."

Jeho tvrzení podporuje i Dr. Remy Chauvin z Institutu chovu včel v Paříži, jehož výzkumy prokázaly, že extrakt ze včelího pylu má silné antibiotické vlastnosti, schopné téměř okamžitě zničit určité typy bakterií, jako jsou tyfové mikroby.

Historický Význam Včely ve Starověkých Civilizacích

V prastarých hieroglyfech byla včela spojována s "ankhem" - symbolem života, což ukazuje na její posvátný význam a úctu, kterou včelám prokazovaly starověké civilizace.

Proměnlivost Nutričních Hodnot:
Včelího Chleba a Doporučení pro Konzumaci

Stanovení přesných nutričních hodnot u přírodního produktu, jako je fermentovaný včelí chléb (Ambrosie), je složité, protože tyto hodnoty se mohou měnit v závislosti na přírodních vlivech. I kdyby analýza byla provedena, nutriční data by mohla být pro každou sklizeň odlišná, a tedy hodnoty uvedené na obalu by nemusely být vždy přesné. Průměrný obsah živin v Ambrosii se pohybuje kolem 20-30 % bílkovin, 30-50 % sacharidů a 2-10 % lipidů. Tyto živiny jsou vysoce biodostupné, což znamená, že i malé množství může poskytnout tělu významnou výživu, daleko přesahující potřeby, které by byly vyžadovány z jiných potravin.

Z tohoto důvodu se doporučuje konzumovat včelí chléb v malých dávkách (maximálně 5-10 g) vícekrát za den. Příliš velký příjem najednou je zbytečný a může vést k předávkování živinami. Navíc větší množství zbytkového vosku v Ambrosii by mohlo při vysokém příjmu dráždit žaludek, pokud není správně zpracováno.

Obsah: 35g v jantarovém skle
Země původu: Německo.
Výrobce: Honigmanufaktur Eggers.
Upozornění: Není vhodné pro osoby alergické nebo citlivé na včelí produkty. Produkt neobsahuje  žádné člověkem přidané látky a je ve své 100% celistvé podobě a přírodní.
Užití: Přímá konzumace po čajových lžičkách (cca 5g) během dne, v před nebo po-tréninkové výživě, před spaním.

NIKDY AMBROSII NEZAPÍJEJTE. DOPORUČUJI NEPÍT ALESPOŇ 30 MIN. DO A 30 MIN. PO UŽITÍ. VČELÍ CHLÉB JE POTŘEBA ROZPUSTIT V ÚSTECH SE SLINAMI, POKUD CÍTÍTE, ŽE VÁM TAKTO NECHUTNÁ A MÁTE POTŘEBU HO ZAPÍT, PAK HO NEUŽÍVEJTE - VAŠE TĚLO HO NEPOTŘEBUJE.