Orgány
Orgány patří mezi nutričně nejhodnotnější části potravy, přesto byly z moderní stravy na dlouhou dobu vytěsněny. Organoterapie navazuje na jejich tradiční využití a zaměřuje se na podporu tělesných funkcí prostřednictvím orgánů, jako jsou hovězí játra, srdce, byčí žlázy nebo ústřice.
Výpis článků
Játra dělají obrovskou práci - detoxikují tělo, metabolizují živiny, ukládají energii a pomáhají regulovat hormonální rovnováhu. Když nejsou...
Proč se vyplatí věnovat pozornost právě srdci Hovězí srdce je nejpracovitější sval savčího těla. Čerpá krev bez přestávky a přitom funguje ...
Když chuť na ústřice není jen o gurmánství Ústřice nejsou jen luxusní lahůdkou, ale i nutriční bombou, která dokáže ovlivnit fyzickou výkon...
Ústřice patří mezi kulinářské zážitky, které většina z nás ochutná jen výjimečně. Vyžadují čerstvé moře, zkušenou ruku a chuť smířit se s je...
Úvod: Proč by nás ústřice měly zajímat? Představte si potravinu, která už po tisíciletí přitahuje pozornost gurmánů, mořských milovníků i l...
Úvod: Co vás čeká v posledním díle naší série o játrech? V pěti předchozích dílech jsme prošli hovězí játra od základů - od nutriční hodnot...
V předchozích článcích jsme si ukázali, jak jsou hovězí játra plná vitamínů (A, B12), minerálů (železo, zinek, měď) či bílkovin. Dnes se zam...