Sušené Hovězí Maso (Příchuť Bylinek) -19g (FAKT MASO)

Detailní popis produktu

SUŠENÉ HOVĚZÍ MASO
s příchutí BYLINEK

Tato směs pečlivě vybraných bylinek propůjčuje sušenému hovězímu masu intenzivní aroma a lákavou chuť, která vás přenese do idylické zahrady plné čerstvosti. S každým křupavým soustem se uvolní esence masa a bylinek, vytvářející nezapomenutelný chuťový zážitek.

Tento bylinkový poklad je vyvážený tak, aby evokoval vzpomínky na babiččinu zahrádku. Výborně se hodí ke kombinaci s bílým či růžovým vínem a může obohatit i vaši oblíbenou polévku.

Příběh českého masa - FAKT MASO

Jsme rodinná firma ze Zábřehu, která vyrábí sušené hovězí maso jinak!!

Náš hlavní dodavatel masa je rodinná ekofarma z Vysočiny. Svoji práci dělají s láskou a to se odráží na kvalitě. Jedna z podmínek při hledání dodavatele byla, že zvíře od narození až po porážku nesmí opustit farmu. Jen tak jsme mohli s klidným svědomím dát ruku do ohně za našeho dodavatele. A to, že jsme si sedli jako lidi, byl krásný bonus naší spolupráce.

Není to jen maso, je to i kus nás. - Martin Hajtmar

Způsob výroby

Maso se krájí na tenké plátky, díky tomu je maso křupavé, poté se na koření jednou ze čtyř směsí. Bylinka, česnek, chilli a tvarůžek. Po na kořenění se maso vkládá do sušičky, kde probíhá proces sušení horkým vzduchem.

Maso má označení jako trvanlivý tepelně opracovaný masný výrobek, proto musí projít teplotou 72 ºC minimálně 10 minut. Díky tomu výrobek nepodléhá krátké trvanlivosti.

Složení

hovězí maso*, chilli směs 2% (sůl černá himaljská krystal, chilli kasmiri, sůl růžová himalajská krystal, provensálské koření). *Z ekologického zemědělství. 

Skladování

Skladujte v suchu, chraňte před teplem.
Příjemná křupavost masa vydrží po otevření 48 hodin.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota.                      1352/322 KJ/Kcal
Tuky                                                                4,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny                 1,6 g
Sacharidy                                                           2 g
z toho cukry                                                       0 g
Bílkoviny                                                           71 g
Sůl                                                                      1 g